Rödbetsbiffar- eller röra

sep 13, 2020

Mmmmmm Love dessa rödbetsbiffar eller röra om man hellre vill ha det som något gott vid sidan om. Jag slängde med några äpplen från grannens trädgård för att ge lite god syrlighet. Jag gjorde en stor sats annars halvera. Håller dock cirka 4 dagar i kylen

8 rödbetor

3 avokado

1 msk dijonsenap

2 dl soltorkade tomater, blötlagda cirka en timma eller om du använder de i olja

2 äpplen ( valfritt men ger god syra)

Salt & Peppar

1 msk olivolja ( kan uteslutas om du använder soltorkade tomater i olja)

Kapris, till garnering

Förslagsvis: Salladsblad till att lägga biffar/ röra i.

Kör rödbetor i matberedaren grovhackade. Tillsätt äpplen skurna i bitar och kör en liten stund till. Tillsätt övriga ingredienser kör igen, och smaka av med salt, peppar och dijonsenap. Toppa med kapris.

Det är väldigt gott att servera med veganfetaost eller om man gjort en egen raw cashewost.

Förvara i en tättslutande burk i kylen.

Kram

Erica

Get the Flow going – Lymfmassage

av rawfoodbyerica | feb 21, 2025 | Okategoriserade

GET THE FLOW GOING ”Jag vill hjälpa dig att få igång flödet i din kropp - flödet i ditt liv.Stagnationer & blockeringar i kroppen kan frigöras genom lymfmassage och mina händer som lossar det som sitter riktigt djupt.” Boka din tid via e-post:...

Coachning till ett Lättare Liv på 3 veckor

av rawfoodbyerica | maj 3, 2025 | Okategoriserade

Vill du: Förändra hur du äter? Få mer lyster till huden och en lättare känsla i kroppen? Få in nya vanor med mer frukt och grönt? Då kan detta 21 dagars program vara för dig! I programmet ” Ett lättare liv på 3 veckor” får du alla verktyg och en meny plan för 21...

Källsjö Bryggeri

av rawfoodbyerica | apr 5, 2025 | Okategoriserade

Jag har blivit väldigt petig med vad jag dricker för kombucha och andra bubbliga alkoholfria drycker efter jag hade mitt egna märke "Nice Kombucha". Sedan dess har jag mestadels bara druckit min egen kombucha och andra fermenterade drycker. När jag var på min...

Testar Nordeka Barfota skor!

av rawfoodbyerica | apr 5, 2025 | Okategoriserade

Har du provat barfota skor?Om inte - gör det:)! Med största chans att du aldrig kommer att återvända till vanliga skor. Jag har länge velat prova barfota skor men bara kommit till att testa five toes skor, vilket inte passade mig alls. Då lades skorna på hyllan,...

Jag ombestämde mig

av rawfoodbyerica | feb 21, 2025 | Okategoriserade

Jag obestämde mig innan det var för sent ☺️. Det är nästan tre månader sedan som jag stängde ned min hemsida rawfoodbyerica.seför att jag kände att det var dags eftersom jag inte längre är ute och föreläser, håller i min utbildning etc. MEN under dessa tre månader har...