Torsdag kväll och tiden har bara flugit iväg sedan vi kom hem i söndags. Lugna och lyckliga efter retreatet Silent Awakening på Borntorpet Shambala Gatherings. Jag tror att det lugn som platsen, människorna, maten och källvattnet ingav har suttit kvar och bloggandet har väntat på sig.

I dagarna tre fick Sam och jag ta hand om våra retreat deltagare. Det är verkligen något genuint och unikt att få dela energi så tätt under några dagar. Mycket god mat, skön yoga och utvecklande samtal och dessutom på denna fantastiska plats.

Jag har tidigare hört talas om Borntorpet men då det ligger cirka 40 mil från Göteborg så har det inte bara varit och svänga förbi som jag annars brukar göra och kika lite på platser som många pratar om, för att själv uppleva. Men oj, så glad jag är att vi kom hit nu, in i Västmanlandsskogar…

Och bara någon kilometer från Borntorpet låg en kristall klar källa. Källvatten är det som gäller och det är så rent, så rent och varje cell bara uppfylls av vitalitet genom det mineraliserande och levande vatten. Tänk hur dessa kristallklara droppar har hittat sin väg genom skog och mark för att landa i min kropp. Det var som en extra gåva för oss båda och det blev promenader dit mitt i natten, i ösregn och nu känner jag så starkt inom mig, att bredvid en källa där vill jag bo med min familj.

Odlingar fanns lite här och där och dessa ärtskott var stora som bara den och smakade söt och krispigt. De fick bli baser i gröna soppor, i sallader och att bara bryta en kvist när jag gick förbi. Grön lycka!

Ett dopp bland yngeln fick det bli, 1 minutsdopp men ett dopp det var det. Sam och några andra av deltagarna vågade också på sig ett dopp efter en varm bastu. Apropå värme fick vi strålande solsken både lördag och söndag förmiddag, så de skurar som kom gjorde det bara mysigt att få kura inomhus en stund.

Mycket mat gjorde jag! Det är själva grejen med att åka på raw food retreat – det är att få äta och att få vetskapen om hur enkelt och gott det faktiskt kan bli även hemma hos en själv. En av deltagarna sa ” Ju mer jag ser hur det går till att tillreda den här maten, ju enklare förstår jag hur det är”. Och precis så är det – det är enkelt att tillreda raw food. Annars är det mångas förutfattade mening att raw food är komplicerat. Men icke, fast jag kan hålla med om att omställningen från ”vanlig” mat till raw food kräver en vilja och en ansträgning tills det blir lika ”normalt” att ta fram matberedaren i stället för mixern. På bilden ser du chiafrö som är blötlagda i mandelmjölk, raw blåbärssylt, superfood granola, linfrökex och kokosolja  – fin fin frukost efter en skönt morgonyogapass.

Jag har varit i många kök och tillrett raw food och det är alltid lika spännande att se ”hmm vad ska det bli den här gången”. Några nya kryddor, spännande teer och andra lite oväntade råvaror som kan krydda till det är lilla extra.

Söndagen avslutade vi med att tillreda en helbrunch tillsammans och det blev mycket mat men inte en smula fanns kvar när personal, volontärer och deltagare njutit klart. Tänk när detta hör till vanligheterna att kunna gå ut och äta raw brunch någonstans:)

Magiska söndagsmorgonen ensam på bryggan med min dagbok, med fötterna i vattnet finns kvar i mitt hjärta som ett strålande ljus med allt jag varit med i helgen, det kändes som jag var lika mycket på retreat som deltagarna. Jag vill innerligt tacka Johan, Melissa och Lena som skapat Borntorpet som en plats för alla att hitta hem. De sprider ljus till alla från sina hjärtan och åk dit och låt dig omfamnas av skog, sjö och kärlekens ljus. De har många olika retreats titta på deras hemsida, klicka här,  så är jag säker på att du hittar något du gillar. Sam och jag ska se hur vår nästa sommar ser ut och förhoppningsvis kan vi boka in ännu ett Silent Awakening” där. Vi har ju lovat en av deltagarna att hennes semester alltid ska börja med vårt retreat för att få bästa starten på semestern…

Magic is everywhere

Erica