Naturreservatet Cabo Blanco – som innehåller mat med magi

mar 7, 2010

Internet har svajjat lite här – känns som universum sa till mig ” ta ett bräjk, Erica – du e faktiskt på semester”. Ibland får högre makter ta över, och vi får låta dem ta över;)
Idag är det lördag och vi ska imorgon fara tillbaka till San José för att tidigt måndag morgon flyga hemåt igen. Läste ett mail om att det är fint och soligt hemma i Sverige, våren börjar titta fram bakom snövallarna. Sol, palmer och salta bad är underbart men att stå i vårsolen, känna de nyfikna strålarna som vill ge oss näring och glädje är en obeskrivlig känsla av tacksamhet. Ser framemot att få uppleva denna tacksamhet inom kort!
Förra söndagen var vi i natureservatet Cabo Blanco på Nicoya halvön. Reservatet är bara 46 år gammalt och grundades av en svensk- dansk par. Paret hade stort engagemang att bevara naturen och gjorde stora förändringar. Mannen mördades senare på ”beställning” för sitt brinnande engagemang att förändra. Den svenska kvinnan fortsatte ändå efter hans död. Det fanns två leder i naturreservatet, den svenska och den danska. Vi fick gå den svenska!

Blåa fjärilen


Vår guide talade bra engelska och det var intressant att höra han berätta om sitt liv i djungeln. Han gick genom djungeln varje dag till skolan, lekte där och det var därifrån familjen hämtade mycket av sin mat och virke att bygga sitt hus med.

Myror för protein?


”Äta myror?” sa Mowgli i Djungelboken. Japp, så sa också vår guide. Blir du vilse i skogen kan du äta dessa myror för protein. Hörde David Wolfe på Youtube och han sa att han åt myror en gång per år för sitt B12. Killar det i halsen tro? Mycket kan jag prova men äta myror måste jag vara vilse ett bra tag innan jag gör.

Ananas fika i regnskogen


Det här var den smartaste skärbrädan ever! Skär av skalet på ananasen och lägg den sedan på skalen och skär i ringar- O – vad gott!

Kraftfulla blad


Guiden, Geraldo, berättade och visade oss många blad, örter och barker som gick att använda på olika sätt för olika åkommor. Det här bladet var extremt bra för mensvärk men om du var gravid och drack det är det så starkt att den kunde orsaka en abort.

Träd för sirap


Från det här trädet kunde du tappa sirap som lönnsirapen vi kan köpa i affären! Eller som björksav om våren!

Palmfrukter


Att palmer har en egen frukt visste jag inte, så här ser en palmfrukt ut. Men det är bara ekorrar som kan äta av den, hacka sönder skalet med sina framtänder. Men jag vill ju smaka!!!!

Vår Tarzan guide svingar sig i lianerna


Jag har alltid velat svinga mig i en lian, precis så där snyggt som Jane skulle gjort. jag avstod dock denna gång, saga på magen och jag ville spara de andra på turen veckans skratt;)
På vår tur såg vi apor högt uppe i träden. Vi blev ombedda att inte stå under dem för att kan de, så bajsar de gärna på den som står under. Och det skulle visst inte dofta parfym.. Annars var det med insekter, stora spindlar och fladdermöss vi såg (för er info hade jag en i håret häromdagen, som flög in i vårt rum – lite som en skräckfilm för ett ögonblick). Det var svalt och skönt att gå u djungeln och få ta del av Geraldos entusiasm och djupa kunskap. Finalen på turen blev ett stopp vid det 600-åriga trädet. Du kan tänka vad det har sett och varit med om! Imponerande!

Ett gaaaammalt träd!


Klockan är snart fem här, Sam och Saga är och fikar på något kaffe ställe där inte kaffemaskinen fungerade igår. Jag får komma ihåg att min mans liv har varit med kaffe de senaste 13 åren, och att lära gamla hundar att sitta är jag inte mycket för. Så länge njutningen finns – finns livet!
Så snart som jag får utrymme i cyberrymden igen ska jag berätta om min tre dagars vattenmelon fasta, den läskande tamarind drycken och varför människor blir över hundra här på Nicoya halvön!
600 years of wisdom – trees can solve all of your problems!
Erica
Long Live Life

Get the Flow going – Lymfmassage

Get the Flow going – Lymfmassage

GET THE FLOW GOING ”Jag vill hjälpa dig att få igång flödet i din kropp - flödet i ditt liv.Stagnationer & blockeringar i kroppen kan frigöras genom lymfmassage och mina händer som lossar det som sitter riktigt djupt.” Boka din tid via e-post:...

Coachning till ett Lättare Liv på 3 veckor

Vill du: Förändra hur du äter? Få mer lyster till huden och en lättare känsla i kroppen? Få in nya vanor med mer frukt och grönt? Då kan detta 21 dagars program vara för dig! I programmet ” Ett lättare liv på 3 veckor” får du alla verktyg och en meny plan för 21...

Källsjö Bryggeri

Källsjö Bryggeri

Jag har blivit väldigt petig med vad jag dricker för kombucha och andra bubbliga alkoholfria drycker efter jag hade mitt egna märke "Nice Kombucha". Sedan dess har jag mestadels bara druckit min egen kombucha och andra fermenterade drycker. När jag var på min...

Testar Nordeka Barfota skor!

Testar Nordeka Barfota skor!

Har du provat barfota skor?Om inte - gör det:)! Med största chans att du aldrig kommer att återvända till vanliga skor. Jag har länge velat prova barfota skor men bara kommit till att testa five toes skor, vilket inte passade mig alls. Då lades skorna på hyllan,...

Jag ombestämde mig

Jag ombestämde mig

Jag obestämde mig innan det var för sent ☺️. Det är nästan tre månader sedan som jag stängde ned min hemsida rawfoodbyerica.seför att jag kände att det var dags eftersom jag inte längre är ute och föreläser, håller i min utbildning etc. MEN under dessa tre månader har...

4 Kommentarer

  1. Jaakko

    Det slinker ju lätt med lite insekter när man gör smoothie på färska gröna blad 🙂 Det är ju ändå rejält mixat så det smakar ju inte ens! Prova det för B12 😀

    Svara
  2. erica

    Det har du ju en poäng i;)

    Svara
  3. Anna Arvidsson

    Det låter så undrbart härligt alltihop!! Bara kände att jag måste kommentera när jag såg den sista bilden… Det där trädet…ser ut som Ewa (eller hur det nu stavas/uttalas) i Avatar!! =)

    Svara
  4. Erica

    Visst gör det! Eywa finns på riktigt! Då måste Pandora också göra det, eller hur Anna:)!

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Samarbeten

advertisement advertisement advertisement advertisement

Kategorier

Arkiv

Translate »