Något av det jag gillar allra mest att göra är när jag får besöka en lokal Farmers Market/ Bondens Marknad. Så glad som en lärka gick jag på lördagsmorgonen en halvtimma innan utsatt tid till den lilla parken där marknaden skulle hålla hus. Helt tomt var det klockan tio när den skulle börja men då kom jag ihåg en canadensare som jag träffat dagen innan att innan klockan tio är det helt tomt sen på fem minuter har alla satt upp sina stånd, lagt ut sina korgar och är i full kommers. Och så blev det idag med! Folk sprang fram till korgarna fulla med frukt och grönt som låg på marken, jag var helt upptagen med att dricka en kokosnöt som kändes att den var utan botten, mätt som en björn innan ide, sparade jag kokosköttet till lunch.
Jag kände mig som värsta paparazzin när jag fotade Viktoras Kulvinskas – honom stötte man på nästan varje dag – nu var han i full gång och samla en hal back med grönt.
Viktoras, kallas för ”father of raw food/living food”. Han har sitt ställe lite utanför Montezuma och det hade varit intressant att få komma dit på studiebesök men en annan gång. Läs mer om Viktoras – han har också många filmer på youtube som jag ska dyka in i!
På söndagen skulle vi åka vidare så det blev inte mycket av shopping för mig – men ögat njöt desto mer. Jag köpte någon bärdryck, som påminde om acaijuice, som typ skulle vara bra för allt. Har glömt av namnet men började på c.. Smakar inte så smaskens men vad gör man inte för näring. Drycken var tappade på en gammal plastflaska och på något sätt så kändes det mer äkta än om den skulle varit på någon snygg flaska med designetikett.
Till lunch blev det en avokado stoppad med några bär som jag köpte, påminde om björnbär och acai i smaken. Kändes löjligt nyttiga och eftersom påsen hade läkt i min väska hade mitt datorcase blivit helt blått och Saga klännings. Ju mer färg ju mer antioxidanter! Kommer inte ihåg namnet på dessa nyttiga bomber, ska skriva ned omedelbart i framtiden vad saker och ting heter och vad det är bra för. Jag kanske hittar någon magiska juice att jag kommer ihåg namn;)
Det var en underbar upplevelse att få varit med om en liten lokal farmers market men längtar mycket efter den i Haga som börjar till hösten.
Green and blue – for a peaceful life!
Erica
Long Live Life















0 kommentarer