Väntandes på flygplatsen, en timma till planet lyfter till Malaga. Och sen vidare imorgon till new york. Vi bodde ju liksom i Spanien när vi bokade resan så det får bli en väg om Malaga. Det gör att vår resa blir ganska mycket längre i tid vilket gör att ett...
Den årliga vårfest som tidigare år hade haft temat kokos hade i år fått temat björk. Chaga- den bästa av alla medicinal svampar och björksav var årets fokus. Många hälsointresserade och jag kom och fick mingelmat av bästa sort. (Erika på Frontraw och Cicci från...
Sitter på tåget hem från Halmstad med mätt och glad mage ( och resten utav mig är också glad). Avnjutit god sallad med "nötbiff" på Spis&Deli igår eftermiddag. Middag på ett wokställe med en stor grönsaks buffet. Kocken undrade lite när jag avstod från att wooka...
Förra söndagen var jag i Nordstan och pratade på den öppna scenen samt hade en föreläsning kring raw food. Jag "konkurrerade" med det vackra vädret och Nordstan lockar inte direkt när solen gassar ute en ljuvlig ledig dag. Men det var en fin skara människor som jag...
Här delar jag med mig utav ett sprillans nytt, unikt juicekoncept utvecklat och grundat utav Filippa Salomonsson. Filippa är en utav personporträtten i min bok "The Green Smoothie Miracle" och är en varm, ödmjuk och kunnig tjej som sprider raw glädje kring sig. ...
Kameran dök fram under några tillfällen under vårens första tillfälle på Raw Life Education. Vi hade händerna och mun fulla med mat mestadels av tiden men mellan tuggorna fick vi chans att dela och fördjupa oss i raw food världen. Solen sken på oss och bad oss komma...
Sol inne och sol ute. Magiska dagar skapades av deltagare, assistenter och Kristfrid Warner, som är assisterande lärare på utbildningen. Fortfarande alldeles varm i hjärtat slog jag upp dagens Metro och fann detta reportage om Kristfrid och Kristina. Fler bilder och...
En tisdagskväll i mitten april var jag nu åter på Studieförbundet Vuxenskolan för att inspirera till mer raw food. Drygt 80 personer kom trots att solen sken över Göteborg men jag hoppas att åhörarna fick med sig hur vi kan tända våra små solar =celler inifrån. Bra...
Vegovision tog Göteborg med storm! Det var ett enormt tryck från öppning till stängning på årets Vegovision - en mässa för alla som gillar veggomat. Jag hade fått möjligheten att inspirera till raw food på scenen och även bidra med superfoods i mässhallen. Det är en...
Efter en hel del fix inför Vegovision i Göteborg imorgon, där jag ska föreläsa och ställer ut superfoods och inför söndagens heldagsinspirations kurs, fick jag äntligen en timma på sena kvällskvisten att bläddra i Karin Haglunds nya bok " Grönsakskärlek". Hon...
