Så himla kul att igår kväll få vara en del av Kockteatern på bokmässan! Det är alltid lika roligt att prata och bjuda på raw food och signera böcker men bokmässan är något extra. Det är nog den gemensamma passionen för böcker och just på Kockteatern, till mat....
Just nu vimmel så jag nästan får svindel! Årliga minglet för författare knutna till bonnierförlagen pågår i detta nu på 29:e våningen, torn 3, Gothia Towers. Så ofantligt att se kvällen lägga sig över Göteborg och lyssna till sorlet.... Det bjuds på ostron, musslor...
Du som Premium medlem kan vinna 40 gr irish moss! [restrict paid="true"] Skriv i kommentarsfältet vad du vill prova för recept! Vinnaren dras i slutet av oktober månad. Kom ihåg att ange din email adress! Vinnaren meddelas via email. [/restrict]
Nyfiken på raw food eller är du redan en raw food fantast? Välkommen till en dag med Erica Palmcrantz Aziz, Sveriges okrönta raw food drottning, på Happy lördagen den 25 november kl. 10.00 – 16.30. Erica är aktuell med sin tionde bok inom raw food, Superfoodboost, Du...
En fråga jag får ofta när jag är ute och föreläser är hur mycket raw food som man behöver äta för att känna en skillnad? Mitt svar är att det är högst individuellt eftersom vi är alla unika biokemiska individer med våra olika obalanser och akilles hälar. Men vill man...
Igår pratade Saga och jag om vad piggelin hade för smak och vi kom fram att det kanske skulle vara päron. Men hur mycket päron är det i. Kanske noll procent?!... så vi tänkte att vi skulle göra en riktig piggelin av päronjuice. Så vi tog de helt fantastiska päronen...
Över 140 personer hade kommit till Happy M kitchen för att vara med på Joe Cross föreläsning. Bland sköna människor fanns även stoltasponsorer. Juica.se Hagabadet Clearlife Sporteopathy ( Johanna Bjurström) Nordic superfoods Linda Myrberg från...
Variationerna som naturen ger vår kost är så härligt att få vara kreativ med! I affärer och på torghandel finns nu nyplockade lingon och smaken från lingon går både till maträtter och sött; frukost, mellis eller middags mat. Middagsinspiration: Rårörda lingon (...
I annonssamarbete med Santa Maria. Något som får igång mig i köket är nya kryddor och en del gamla godingar kan också få igång mig. För att komma få inspiration snöar jag ibland in på en krydda för att se vad jag kan göra med just den som exempelvis gurkmeja....
Det sa min kusin Jinjee. En dag i naturen kunde vara lika energigivande, avkopplande och att återkoppla till sig själv, sa hon, som att gå på ett dyrt spa. Och jag instämmer helt och fullt. Det ena behöver inte utesluta det andra men det kan vara lätt att glömma att...