Min vän Mithila firade nummer 2 av sina 40-års kalas på sin innergård i Göteborg i tisdags, på hennes "riktiga" födelsedag. Mithila hade bakat en veganskt glutenfri kaka, pressat grönsaksjuice i sin Angeljuicer och gjort blåbärssmoothie, så lyxigt för en sådan som...
Sverige susar förbi igen. Sam kör och jag bloggar och barnen sover.. Helt lycklig in i märgen från våra dagar på Borntorpet och vårt retreat Raw food <3 Yoga. På Borntorpet försvinner tiden och dagarna går samman. Ett intensivt schema i största lugn och glädje har...
Jag har så otroligt starka barndomsminnen till den ö som finns i släkten Palmcrantz, där farmor och farfar bodde och sedan deras äldste son och nu bor min äldste kusin, Niklas, där med. Så även om mina visuella minnen kanske inte är med mig så är känslan, doften och...
Sommarlov och jag tänkte berika Sagas historia lektioner och fräscha upp mina med en utflykt till Bohusfästning. Det är lätt att glömma av utflyktsmål som ligger ganska nära. Solen sken när vi gick runt på fästningen. Vilka intryck den ger! Det var inte kylan...
Sommaren har gått i rasande fart men än är det tid kvar att njuta och olika roliga event/ retreat/ kurser händer i augusti och i höst! Först ut är Raw food <3 Yoga med mig och Sam på Borntorpet- det finns några fåtal platser kvar! YOGA OCH RAW FOOD RETREAT med...
Är en Dvd som jag skapade i samarbete med tidningen HÄLSA , dvd:n har några år på nacken men har väl aldrig varit mer aktuell än nu när raw food är på allas läppar. Du lär dig frukost, mellis, lunch och middagar allt raw food och lätt förståeligt. Som att gå på en...
Jag gillar alltid att testa nya produkter som kommer, vissa är bra andra bättre, och vissa får tummen ned. Något nytt som får tummen rätt upp i vädret är den nya produkte pulled havre. Familjen äter mestadels veganskt med små inslag vegetarisk, så vi blev superglada...
Sitter i bilen på väg hem från årets Raw Food festival på Mundekulla. Solen håller på att gå ned över ängarna och om någon timma är vi hemma. Känslan av tacksamhet, gemenskap, livsenergi, lugn är enorm. En känsla som var gemensam för alla deltagarna på sista sharingen...
Redan slutet på dag 2 på Raw Life festival 2017. Tid och rum och världen utanför Mundekulla försvinner liksom. Ett paradis på jorden - så sant så. Mundekulla en plats i mitt hjärta och en plats att återvända till. Peter Elmberg med team vårdar, utvecklar och ger sitt...
Snart är jag på väg till Stadsbiblioteket för att preppa 50 smakportioner och prata lager och visa hur man gör olika raw food rätter med alger! Superspännande också att få lyssna till Fredrik Gröndahl! Knöltång, snärjtång, grönalg och brunalg. I havet döljer...