I februari kom en detox bok ut på den tyska marknaden som heter "One Week Detox". Här får du tre recept från boken som jag skapade för det tyska förlaget GU, läs mer i detta blogginlägg hur tillfälligheter gjorde att boken kom till och provbläddra även i boken. De...
Vissa dagar blir frukosten så där extra god. Som igår. Saga gjorde äpplepajen från boken Raw food på svenska som efterrätt en helt vanlig tisdag. Så det som blev över fick bli en senare frukost för mig. Toppad med cashewyoghurt och jordgubbar och ett strö xylitol. Det...
Irish moss har blivit en nykomlig på raw food fronten. Jag har under några år testat mig fram med irish mossen och bloggat tidigare om den några gånger, när jag gjort glass etc. Jag gjorde som välkomst treat på den första Raw Life festival en mjölkchokladmousse med...
Förhindra sötsug? Läs dagens artikel i Metro där jag delar några tips! Precis nu gjorde jag macatryfflar på kokosolja, mesquite, maca och vaniljstevia. Får ligga klara när/ om sötsuget sätter in;) Klicka på länken och läs vidare samt recept på världens godaste och...
Jag är helt fullkomligt kär i grönkål. I smoothie, i sallad, att juica, som grönkålschips! Måtte det finnas kvar länge i affärerna trots att julen passerat. Här är en av mina favorit smoothiesar och varje gång jag druckit en sådan på morgonen förvånas jag hur länge...
Jag sitter just nu vid en varm brasa och skriver rent den svenska boken med arbetsnamn "Raw food för ALLA" som precis efter nyår ska in till förlaget och synas av redaktören. 250 recept! Massa mums hoppas jag på att det blir för dig när den kommer ut till nästa höst...
Spirulinagranar Perfekta på julgodisbordet. Spirulinajul- granar med snöflingor på! 3 dl kokosflingor 9 dadlar 3 tsk spirulina Chokladsås: 1/2 dl kokosolja 2 msk raw cacaopulver valfri sötning; 1 msk agave/honung eller en knivsudd stevia Kör kokosflingor och...
Man tager vad man haver. Vårt kök är inte så utrustat som hemmavid, här i Spanien. En Blendtec fick åka ned i bagaget och vår Green Star fick också sin plats i köket. Men matberedare saknas. Så häromkvällen när vi fick gäster fick jag vara innovativ och göra en raw...
Man tager vad man haver. Vårt kök är inte så utrustat som hemmavid, här i Spanien. En Blendtec fick åka ned i bagaget och vår Green Star fick också sin plats i köket. Men matberedare saknas. Så häromkvällen när vi fick gäster fick jag vara innovativ och göra en raw...
Saga och jag brukar ha en lärande stund efter frukosten, just nu är hon hemma ett tag till - ett förlängt sommarlov. Hon brukar få leda mig till vart hon finner inspirationen i stunden. En morgon följde hennes inspiration till att måla grönsaker och måla pappersdockor...
