Körsbärs yoghurt mmmm. Du kan fermentera kokosgrädden med kombucha några dagar innan så blir det ännu syrligare och godare. Idag körde jag snabb varianten och slängde i en skvätt kombucha. Jag använde Garants kokosgrädde Änglamarks eko är annars mitt favvo val....
Det är receptet blir sååå gott! Gör gärna satsen *4 och låt gärna vila i kylskåpet och sedan ta fram och låt få rums värme. Jag använder ris mjöl för att ha under degen när kavlar ut den. Lägg i torkugn på 45 grader och låt torka i cirka 15-25 timmar. Förvara i en...
Saffran en ljuvlig krydda~ som är den dyraste av alla kryddor, kan inte bara användas som en gyllene smaksättare utan har också har stämningshöjande effekter och kan lindra depression. Du blir serotonin boostad! Suveränt under vintermånaderna. Jag har sedan några...
Riktigt Hjärngodis~ omega 3 proppade hampafrön med chlorella, cacao och honung! Barnen tyckte dessa var för nyttiga men Me loved them ❤️. Liv som annars knaprar chlorella som godis. Vår katt älskar också chlorella 😻. 4 dl skalade hampafrön 1 dl honung 3 - 4 msk raw...
Rotfrukter! Yes! Helt underbara i raw version. Ett sätt är att köra de till ett rotfruktsris i matberedaren. Dagens recept är på ett palsternacks ris med saffran. 3 palsternackor 1 påse saffran 1 tsk äppelcidervinäger En nypa salt 1/2 msk olja Kör palsternackorna i...
En fräsch fruktgröt igen 😁. En mjuk start som återställer kroppens vätskebalans på morgonen och ger tarmen fina fibrer att jobba med. Fruktgröt 4 stjälkar selleri 1 päron 2 cm ingefära 2-3 msk granat äpple kärnor Mixa selleri, päron och ingefära. Lägg i en skål och...
Fruktgröt hette det på den tiden jag började med raw food, nu heter det lite mer trendigt Green Smoothie Bowl💚. Dagens recept är på en fruktgröt: Mixa ett äpple, en banan och en zucchini. Toppa med gojibär och annan valfri topping. Fräscht och skönt för kroppen! Kram...
Detta är ett recept från min första bok "Raw food på svenska" ~ Bovetemums! För en portion: 1 dl blötlagt och groddar bovete 2 dadlar 1 Sharon eller persimon 2 msk valnötter Kanel Skär frukt och dadlar bitar. Grovhacka valnötterna. Vänd samman i en skål med kanel....
Ischoklad, 10 stora /20 små Ischoklad är ett måste på julgodisbordet. Med den kallpressade varianten på kokosolja, som smälter vid cirka 25 grader får du förvara dem i kylen och ta fram när de är redo att njutas utav dem. Annars blir det med ischoklad sås när de står...