Att äta zucchini till frukost kanske inte hör till vanligheterna. Att göra en fruktgröt eller smoothiebowl med zucchini som bas är suveränt gott! Idag blev frukosten halv gigantisk zucchini odlad av min vän, 2 päron, en mynta kvist från trädgården, 2 droppar...
Att svänga ihop en strandpicknick kan ta en hel morgon kan det kännas som, och vi blir så löjligt hungriga efter några timmar på stranden så det gäller verkligen att bunkra upp med mat. Det bästa är att planera dagen innan så klart men i Sverige vet man ju inte...
Någon annan som gillar jordgubbar i sallader? Jag är helt tokig i sallad med jordgubbar, andra bär och vissa frukter och ibland torkade frukter. Just nu är jag på fina Solhälla och bor i en lägenhet som ledare/lärare bor i när de har sin workshop/ föreläsning eller...
Jag har tänkt i så många olika nya banor under sommaren hur jag kan sprida raw food vidare. Det är verkligen min passion att göra det, helst i samband med att kunna ta hand om kroppen. Jag har också haft en längtan att göra det mer i mitt närområde, därför när min vän...
Varma underbara dagar! Dags för att packa ned mat i stranden. Det ska vara mättande men ändå lätt, när det är riktigt varmt som det varit så har jag inte alls samma hunger. Men behöver ändå fylla på. Tahini är en favorit i mitt kök. Du kan göra din egen raw variant...
Inte så snygg bild men ack så god och välgörande denna gröna kalla soppa blev en sen lunch idag. Varmt väder = kall mat ☀️ Improvisation av grönt from pall krage och rester 💚 Nässlor Ärtskott Grönt äpple Äppelcider vinäger Olivolja Avokado Sally Coron Torkade...
Jag har varit så beroende av tuggummi. Tack vare raw food kunde jag bryta mitt beroende för mer än 14 år sedan. Ett stort paket om dagen tuggade jag lätt tidigare. Det skulle ju vara bra att tugga tuggummi för tänderna? Eller nej verkligen inte. Mina tänder mår...
Vill dela några favorit recept i repris! Du kan köpa alla härliga pulvren här http://www.nordicsuperfood.se/sv Röd Morgon yoghurt Så vackert röd och läcker med en röd morgonyoghurt med bas av kokosmjölk. 1 burk kokosmjölk 7 aprikoser, blötlagda 2 msk röd...
Glass hör sommaren till! Helst sådana underbart varma sommardagar det varit de senaste dagar, så blir jag toksugen på glass. I min frys finns alltid frysta bär eller bananer så jag kan göra glass på minuten. Har man en stark mixer går det superlätt att göra en krämig,...
Någon gång ska vara den första! För några veckor sedan fick jag prova att äta bäret Saskatoon för första gången. Mmm vad jag älskade smak och konsistens. Som en korsning mellan blåbär, melon och en vindruva. Andra gången jag fick prova var i min väns odling, och jag...