Uncategorized
Mygg mygg massor med mygg
Lavendelolja - vår räddare i nöden när myggorna går till attack. Vi är ganska förskonade men alla djur och insekter älskar Saga och har alltid gjort. När vi har typ två myggbett har hon 50 som bara kliar och kliar. Kalla bad, att mamma kliar med kokosolja och lavendel...
Vattenkefir
Har du någonsin druckit eller ätit kefir? Ofta så tänker man på den yoghurt liknande produkten eller mjölkkefir, vad som inte är så vanligt är att det går att vatten kefir. Grynen kan man få vidare, ungefär som SCOBY skaffar bebisar så förökar sig också kefir grynen....
Fira midsommar med ljuset som intention
Midsommarfirandet väntar idag! Traditionsbundna helger kan vara en utmaning när man äter raw eller när man äter lite annorlunda över huvudtaget. Det är så vedertaget att midsommar är lika med sill, färsk potatis och nubbe. Ibland har vi tom tappat...
Shopping för en vecka på en ö
När man är strandsatt på en ö, dock ej öde, så behövs det provianteras. Egentligen skulle jag kunna gå ut och beta men barnen är inte lika nöjda... :). Mycket vild mat smyger sig in ändå. Torrvaror är bra att bunkra upp med som jag tog med en hel del hemifrån. Färskt...
Ett stopp hos Open New Doors
Fullpackad bil och inknödda bland all packning för livet på landet i flera veckor. Det är så mycket som jag "måste" ha med till livet på en ö. Något som verkligen var med var mitt nya trådlösa wi-fi :). Vanligtvis på somrarna har jag full agenda med festivaler,...
SCOBYs på väg
I sommar ska jag emigrera till en ö, en ö som gått i släkten, där min kusin bor och det finns några andra få hus där. Jag kom på att jag hade så många scobys hemma som jag inte visste vad jag skulle göra med under sommaren, då kom Bianca som fotat boken, med den...
Superfoods Raw food by Erica
När jag var hos min fotograf Bianca Brandon-Cox i söndags och skulle göra choklad med henne och hennes dotter hittade jag några påsar av mitt det superfoods märke som jag hade under 8 år. Det var en nostalgi tripp och ett kärt minne att se dessa påsar. Det var...
Crash Course i fermenterad mat å dryck
Jag älskar verkligen att inspirera! Och det är väldigt roligt att sätta samman ett nytt kurs koncept men också lite nervöst att göra en kurs för första gången. Eftersom det är då mycket i allas agendor i juni så tänkte jag att jag skulle väntat till hösten att köra en...
Recept Raw Morotskaka från boken "Enkel kombucha & kimchi"
På workshopen som jag hade på Happy M Kitchen bjöd jag på denna mumsiga morotskaka, som även blir min lunch och mellis idag. 🙂 Morotskaka med kombuchacashewfrosting Varning – kaka med grymt god och alldeles för mycket frosting! Smaka gärna av med mer kryddor om du...




