God natt kära du

Snart är klockan midnatt och jag har haft två roliga, intensiva och lång[Läs mer]

Från flipflops till raggsockor – hemma igen

Hemma igen efter fyra helt fantastiska veckor med sol och läkande mat, mö[Läs mer]

Let Go

( Förlåt – det här nyhetsbrevet som skulle kommit till dig som i f[Läs mer]

Recept- Bovetemusli med kakao nibs och gojibär

  Månadens recept är från Bonusrecepten till boken ”Raw food – [Läs mer]

En hälsning från Ubud

Så här på alla hjärtans dag vill jag sända ännu mer solsken och värm[Läs mer]

På väg till Raw food Mekkat Bali

Snart midnatt och jag gör det sista inför vår resa till Bali. Det var tv[Läs mer]

Morots juice on the go

Några kilo morötter pressades för att bli en tidig frukost innan planet till Berlin lyfter. Faktiskt längesedan jag juicade morötter. Det blir mest grönt. Men gott som bara den med ingefära och citron.
Använde en liten råsafts centrifug från braun som alternativ till vår Green star. Går lite snabbare än att göra meditations juice ( kallar det så för det är som en meditation att göra juice i en Green star, återkommer om det i annat inlägg). Pulpen tänkte jag göra morotslinfrö kex utav men inser att några timmars sömn behövs efter en lång kvälls packande.
Berlin nästa som sagt. Tre super tunga väskor med kläder, rekvisita, mat och mixer. Tyskland största bokförlag ger nästa år ut en bok om detox,och kommande fem dagar blir det full fräs bakom och framför kameran. Och hur det kommer sig att jag skriver en bok för ett tyskt förlag, ja, det kan man undra… Det gör faktiskt jag fortfarande… Kanske förstår när jag väl håller den i handen?! Den historian blir en god natts saga en annan kväll men nu knackar John blund på. Snart bilder ” from the making off” med Anna Hult på bloggen.

Guten nacht
Erica

20130519-223638.jpg

20130519-223653.jpg

20130519-223709.jpg

Passion i Göteborg

Igår mötte Kati, Susanna och jag 500 inspirations sugna kvinnor på 4goods kväll här i Göteborg. Vi pratade raw food, superfoods och bjöd på ursmaskiga after eight bollar.

På scen talade Denise Rudberg, Henrik Fexeus och en annan kvinna som är Jägare i tanzania,
Natasha Illum Berg. Jag fick tillfället att lyssna på den sistnämnda. Hon
talade om passion.
Hon delade med sig av sin livsresa och hur passionen varit drivkraften och hjärtat har visat vägen.
Hon förklarade så här sin version av passion:
* Förmåga att använda sinnen, egen förmåga att använda sinnen.
Nyanser.
*Tomat e bara en tomat om passion inte finns. Men en tomat kan vara tunga djupa doften i ett växthus, eller köpa tomater på by marknaden i Tanzania, där man får skrapa bort damm.
* Förmåga att ha passion? Handlar det bara om att sätta mål och bara go for that?
*Passion har smärta i sig. Jesus passion blev på korset hans smärta.
Allt ska vara så smärtfritt som möjligt i vårt samhälle men blir då passions löst. Uppnå något vackert med passionen men har smärta med sig.
* Passion är den drivkraft som envisas till trots smärtan. Envishet och kärlek tvinnas ihop.

* Passion och tålamod, inga utbildningar och meriter, kan ersätta drivkraften som kommer ur passionen.

* Hur kom hon dit hon ville?
Viss läggning men mycket av det kommer av uppfostran. Lära sig hemifrån. Att inte bara viktigt att hjärta slår, utan slår för något.

* Barn har naturligt i sig passion för naturen.

* Till slut blir inget inget utan passion men inget kan bli massor med passion.

Som du kanske redan har listat ut är min passion raw food. Passion för den rena maten som är en gåva från naturen till mig och mitt liv.
En verklig sådan gåva fick jag precis nyss av min man. En grön juice gjord på ogräs. Så laddad med grön glädje sätter jag mig på tåget till Stockholm för att inspirerar juridik studerande hur de kan få bättre resultat och ett glatt liv med mer raw, och hur de kan göra det med ett knapert CSN lån.
Kirskål är plockad och ligger i resväskan för att dema grön Smoothie – helt gratis, eko och gratis!

Här är receptet så att även du kan göra dessa bollar och njuta i den ljumna vår värmen.

Have passion!
Erica

20130516-102540.jpg

20130516-102556.jpg

20130516-102616.jpg

Grattis igen Sverige!

7 härliga certifierade Raw Life Educators till finns nu i Sverige för att sprida den raw kraften och glädjen!

Dagarna har varit fyllda av föreläsningar, dans, film, odling, mat, mat och mat, från tidig morgon till sen kväll. Det är tur att vi äter raw food på utbildningen med dessa intensiva dagar. Det finns så mycket att dela med sig utav och att få chansen att ”bubbla” in sig på solhälla med andra likasinnade är otroligt inspirerande.
Eleverna har verkligen inspirerat mig på så många plan men när det kommer till vilka tre rätters middagar de skapade utifrån sin egen kreativitet tappade jag hakan. Wow vilka teman, planering, prep och genomförande- raw food i världsklass var det!

Det var en dubbel känsla när vi sa hej då, eller jag vill istället säga på återseende, för vi har mötts för att ses igen. För att träffas snart igen och dela vad som hänt/ händer i våra liv och ge glädje och styrka till varandra. Tillsammans med tidigare certifierade Raw Life Educators kommer vi styra kosan till hösten ( så snart vi synkat ett datum:), på en inspirations resa till vårt grannland för att njuta raw food.
Jag längtar redan nu!
Håll utkik i nyhetsbrev och blogg för att följa eleverna och vad de hittar på runt om i Sverige.

Be the change you wish to See in the world!
Erica

20130513-110846.jpg

20130513-110911.jpg

20130513-110923.jpg

20130513-110935.jpg

Mat för själen

Igår matade jag själen. Miten uttryckte att mantran är- soulfood. Och det är just det som mantran är. Mat för själen. Så fylld och tillredsställd och i harmoni som jag var igår kväll när vi steg ut i Helsingborgskvällen efter att knådat cellerna med mantran, är verkligen en wow känslan. Det som händer när manLäs mer

C-vitamin på utsida och insida

C-vitamin på utsida och insida

Camu camu är ett superfoods som är laddat med c-vitamin som finns i sortimentet av Rawfoodbyerica superfoods. Camu camu smakar som en syrlig grapefrukt och passar utmärkt i lemonader eller i smoothies, men går att smyga ned i snacksbollar med. Och så gick jag förbi den här skönhetssalongen som visar hur effektfullt camu camu ävenLäs mer

Det är okej

”-Hur mår du? -De e okej. – Bara okej, vad är det som har hänt? -Inget speciellt, det är bara okej.” Vad är det för fel på okej? För mig är okej helt okej. Sedan jag gick på Anders Magnussons föreläsning ( sorg.se) har jag börjat vara mer uppmärksam vad jag svarar när någon frågarLäs mer

Recept – Rödbetsbiffar

Rödbetsbiffar En dag åt jag lunch ute och bläddade i ett gammalt nummer av Elles nyårsspecial. Jag kollade dock inte vilket nyår det gällde men när jag såg att Demi Moore och Ashton Kutcher fortfarande var gifta förstod jag att den inte var från i år. Jag bläddrade vidare och hittade mat sida. Där hittadeLäs mer

Utlottning och marknadsundersökning

  Susanna är en tjej som är hos mig i några månader. Hon går en utbildning till hälsopedagog och i deras praktik ingår att göra en undersökning. Hon var lite nyfiken på dig som får detta nyhetsbrev och här får du en länk till undersökningen utskickad i ett separat email under veckan. Så håll utkik!Läs mer

12 juni paret Clement från Hippocrates Health Institute gästar Göteborg

Dr Brian Clement och Dr Anna Maria Clement gästar Göteborg, Stockholm och Malmö i juni under sin Europaturné. Tillsammans driver de ett av världens främsta hälsoinstitut och spa i Florida. Anna-Maria har arbetat med hälsa i hela sitt liv och träffade sin make genom deras gemensamma och brinnande intresse för hälsa. Tillsammans driver de HippocratesLäs mer

Raw Life Education

  I maj blir det ännu fler certifierade Raw Life Educators som kommer att sprida raw food runt om i landet. Det är så unikt att få möta och utbilda dessa personer och bilda ett team med Raw Life Educators. Nästa start är den 31 maj och det är en tiodagars sommarintensiv som håller påLäs mer

ERICAS BÖCKER

TV & VIDEO

SNABBFAKTA