Agenda

Agenda 2017

Nyfiken på raw food eller är du redan en raw food fantast? Välkommen till en dag med Erica Palmcrantz Aziz, Sveriges okrönta raw food drottning, på Happy

Lördagen den 25 november kl. 10.00 – 16.30.

Erica är aktuell med sin tionde bok inom raw food, Superfoodboost, Du kommer att få möjlighet att se och smaka recept från den nya boken och få kunskap om magin med raw food. Under dagen delar Erica med sig av sina tolv år med raw food för ge dig verktyg för att raw food ska fungera optimalt i ditt liv.

• Hur kan en raw food dag se ut?
• Fyll ditt raw food skafferi
• Verktyg i ditt raw food kök
• Superfoods – mat med maximalt med näring och per krona
• Läckra, goda och nyttiga recept som du får smaka och njuta. Njut av frukostar, smoothies, mellanmål, desserter och lunch/ middag – du kommer äta raw food i överflöd!

Kom och bli inspirerad! Kursen är anpassad oavsett om du är nybörjare eller erfaren inom raw food.

Plats: Happy M Kitchen, Göteborg
Tid: Lördagen den 25 november, kl. 10.00-16.30
Pris: 1.495 kr
Begränsat antal platser.
Sista anmälningsdatum: 15 november

Anmälan sker genom inbetalning nedan senast den 15 november. Klicka här för att komma till anmälan!

Glöm inte att ange ett telefonnummer & emailadress som vi kan nå dig på!

Ps. Bokningen är bekräftad först när betalningen är oss tillhanda. Om du av någon anledning inte kan genomföra betalningen via PayPal, så kontaktar du oss via email eller telefon så ordnar vi en plats till dig om det finns platser kvar!

Become a Raw Life Educator – Raw Life Education

Vill du lära dig om ett holistiskt sätt att lära och leva? Vill du inspirera människor till att leva med raw food?

Utbildningen till certifierad Raw Life Educator ger dig kunskap och kraft att stå på egna ben och inspirera vidare i raw food på det sätt som du gillar bäst; exempelvis som föreläsare, raw food kreatör eller raw food kock!

Vid varje utbildningstillfälle skapar vi tillsammans maträtter utifrån det aktuella temat. Det är mycket intressant och lärorikt att se vilken härlig mat som kan skapas med hänsyn till olika infallsvinklar i den raw:a kosten. Under utbildningen får du ta del av intressanta gästföreläsare som är Sveriges främsta inom sitt ämne, detta för att ge dig så bred och djup kunskap som möjligt om helheten i raw food. Varje utbildningsdel innehåller även yoga, meditation eller rörelse i annan form.

Efter genomförd utbildning ingår du i Raw Life Education Team där vi erbjuder vidareutbildningar, inspirationsresor och andra aktiviteter med raw food som fokus.

Aktuella datum för sommaren 2018:
Första tillfället 27 juni – 1 juli
samt
Andra tillfället 1- 5 augusti

sänd mig ett mail på info@rawfoodbyerica.se för mer information!

Raw Silence, 3–6 May 2018, at 10:00–13:00

Tyst yoga- och meditationsretreat med raw food by Ericas mat -följ med Mithila och Erica på fyra dagar in till dig själv. Läs mer här och anmäl dig här

 

 

Individuell Coachning

Du kan med Ericas guidning och coachning få raw food skräddarsytt för dig. Får du inte raw food till att fungera i ditt liv, har du tusen frågor, behöver du hjälpa med struktur över din mat, få stöd och hjälp med fallgropar som kan uppstå? Eller något annat kring raw food som just du vill ha stöd, tips, råd från Ericas långa erfarenhet av raw food?

Kostnad: Individuell coachning, 1050 kr.

Kontakt: info@rawfoodbyerica.se

Matlagningskurser

Vill du ha en privat matlagningskurs i ditt hem? Erica kommer hem till dig för att lägga upp en meny plan för dig (och för din familj om du lever i en familj). Där får du chans att själv prova på hur det är att tillreda raw food, och vi kan special anpassa kursen efter dina behov och önskemål.

Du kan även boka Erica för en tjejkväll, möhippa eller företagsevenemang.

Kontakt för mer information: info@rawfoodbyerica.se

Skafferikonsult

Vill du få hjälp med att städa ut kyl, frys och skafferi och få hjälp med att bygga upp ett nytt hälsosammare skafferi där hemma? Erica kommer hem till dig och ni går igenom det som finns, vad som kan städas bort, ersättas för att få en nytt bas utbud hemma vid. Nyckeln till att göra hälsosammare alternativ är just att ha ingredienser och råvaror hemma för att kunna göra goda och nyttiga måltider, desserter eller mellanmål.

Kontakta Erica på info@rawfoodbyerica.se för mer info. 

1 JUNI

SMOOTHIE CHALLENGE

LÄNGTAR DU OCKSÅ EFTER ETT LÄTTARE LIV? MED EN SMOOTHIE DETOX KAN DU GE DIN KROPP MAXIMALT MED NÄRING OCH SAMTIDIGT GE KROPPEN EN NYSTART

Vad är en smoothie challenge?

 En smoothie challenge är utmaning för dig som vill testa att dricka smoothies under en vecka. Här får du recept och verktyg för att lyckas under en hel vecka!

Alla kan klara en dag med bara smoothies och må bättre av det men på en vecka kan kroppen få en chans att både vila från fast föda och rensa ut tarmen och kroppen. Det är viktigt att förbereda kroppen före och vara snäll mot den efter.

Vi börjar den 1 juni  – du kan även göra den när du vill under året! Men den 1 juni får du ett recept på bloggen gratis och varje dag under veckan kommer en ny youtube film ut på min youtube kanal. Det är bara att hänga på!

För 59 kr kan du även få en e-bok sänd till dig med information, tips och recept för en hel veckas Smoothie Challenge. Med den E-boken kan du göra din smoothie challenge då det är bäst tajming för dig!

Maila mig på info@rawfoodbyerica.se om du vill ha E-boken sänd till dig.

16-18 juni Mossagårdsfestivalen i Veberöd, Skåne

läs mer här!

Raw Life Education


Aktuella datum för sommaren 2018:
Första tillfället 27 juni – 1 juli
samt
Andra tillfället 1-5 augusti

maila mig på info@rawfoodbyerica.se för mer info!

Detta blir den enda starten 2017. En ny utbildningsstart planeras till 2018.

13 – 16 juli Raw food festival  på Mundekulla, läs mer här


Raw food <3 Yoga retreat 11-14 augusti på Borntorpet med Erica & Samanmäl dig här

Häng gärna med i vårt facebook event

Erica bjuder in dig i raw food:ens magiska värld och delar med sig av din passion för den rena, glada maten. Tillsammans kommer vi prata om raw food; vad det gör för dig, hur du kan börja i din egen takt med raw food och varför raw food är mer en livsstil än bara ett sätt att äta och mycket mer.

Sam Aziz förgyller dina morgnar med yoga och mjuknar av eftermiddagen med yinyoga eller meditation. Sam har sin bakgrund i ashtangayogan men är även inspirerad av andra yoga stilar. Yogan som Sam lär ut är mjuk och dynamisk, hjärtkännande och stark, insiktsgivande och frigörande.

Maten som serveras under retreatet är endast raw food och blir en blandning av vilda gröna blad, superfoods, läckra desserter och goda maträtter.

För att läsa mer om raw food och Erica besök hemsidan, www.rawfoodbyerica.se

I år är vi väldigt glada att kunna erbjuda ett fyra dagar långt retreat – de erfarenheter vi har burit med oss från tidigare Silent Awakening Retreat, är att efter tre dagar ha deltagarna verkligen landat i sig själva, yogan har kommit in i kroppen och raw food har börjat verka på cellnivå och sen få vara kvar i den bubblan en extra dag för att få med sig största behållning är en gåva. 

KICKSTARTA HÖSTEN I SAMARBETE MED TOPPHÄLSA  26-27 augusti

Välkomna hösten på bästa sätt genom att kickstarta med raw food! Kom med på två roliga och inspirerande dagar då vi tillreder, smakar, äter och skapar raw food. Du kommer få massor av ny energi och kunskap om hantering av våra fina råvaror och även en inblick i raw food som livsstil och hur du kan tillämpa det i ditt liv.

Kursledare Erica Palmcrantz Aziz är Sveriges okrönta raw food-drottning med ett flertal storsäljande böcker i bagaget. Hon håller kurser och föreläser om raw food, och brinner för att inspirera människor till en hälsosammare livsstil. Hon driver också den populära bloggen Raw food by Erica.

Citat från tidigare kursdeltagare:Jag är evigt tacksam att jag gick på din kurs och kommer boka in mig på fler utbildningar framöver. Nu är jag taggad att fortsätta förkovra mig inom Raw Food och få in det i min vardag. Jag ser fram emot att få laga din goda mat och leva ett hälsosammare liv! TACK!

Info om kurser:
Datum: 26-27 augusti
Tid: 09.00 – 16.30 båda dagarna
Plats: Bonnier Tidskrifter, Torsgatan 21 (Stockholm)
Pris: 2 795 kr

Det här får du:
  • 2 dagars föreläsningar
  • Kurskompendium
  • Recept
  • Alla nyttiga mål båda dagarna
  • Diplom

Köp din biljett här via Topphälsas hemsida

MAMA på rymmen 8-10 september

Tillsammans med proffsdansaren och ”Du är vad du äter”-programledaren Annika Sjöö drar mama på rymmen till västkusten! Unna dig egentid eller ta med vännerna på mamas träningshelg på Vann spahotell i september.

Vi fram emot en avkopplande och rolig helg med träning, hälsa och välmående i fokus. Annika Sjöö lär oss att dansa jive och samba, vi tränar yoga med Emma Solander, testar på den spännande träningsformen SoMa Move® med Rebecca Ekström och lyssnar till inspirerande föreläsningar.Raw food-drottningen Erica Palmcrantz Aziz håller även en workshop under helgen, där vi lär oss laga enkla, hälsosamma och smarriga mellanmål som vi sedan får smaka på. Dessutom njuter vi av kulinariska måltider, umgås och träffar nya vänner, samt njuter i Vanns spa med panoramafönster ut över magiska Gullmarsfjorden.

Helgen passar dig oavsett vilken nivå du ligger på i din träning – nu kickar vi igång höstens träning med en rolig helg tillsammans!

Läs mer och anmäl dig här via MAMAs hemsida

Raw Silence 5- 8 oktober – Tyst meditations retreat med Raw food – Mithila & Erica läs mer här.

 

Kate Magic superstar kurs 20-22 oktober

Anmäl dig här

The Superstar course is spread over three days, and carries on from where the Advanced Course leaves off. In this course, we will cover all the really fun advanced chef techniques. We expect that participants already have a good working knowledge of raw food theory and practice.

Including

  • Multi-layered savoury dishes including pizza, lasagne, sandwiches and shepherd’s pie
  • Decadent desserts including truffles, candies, triple-layer cakes and Irish moss
  • Ferments – kefir, kombucha, sauerkraut, seed cheese
  • Elixir drinks
  • The politics of food and the regulations surrounding the health food industry
  • A discussion session on bringing more magic into our lives

Stay tune för mer inspiration som kommer att hända under 2017 via bloggen och inspirationsbrevet!

Bli din egen hemma raw food kock 4-5 mars i Stockholm!

Kom med på en helg där du får grunderna i hur du själv kan bemästra ditt kök med raw food.

Jag har i samarbete med Bontravel satt samman en kurs där du får kunskap, tekniker och det du behöver för att själv komma igång att tillreda raw food hemmavid. Du bjuds in i raw food livsstilen och du kommer att lära dig att raw food okomplicerat, roligt, vackert och GOTT!

Läs mer och anmäl direkt via denna länk!

Kom med på två dagar fyllda med allt du behöver veta för att komma igång och blir din egen raw food-kock! Vi tillreder, smakar, äter och skapar raw food tillsammans i Urban Delis Matstudio! Du får även en inblick i raw food som livsstil och hur du kan tillämpa det i ditt liv.

Kursledare Erica Palmcrantz Aziz är Sveriges okrönta raw food-drottning med ett flertal storsäljande böcker i bagaget. Hon håller kurser och föreläser om raw food, och brinner för att inspirera människor till en hälsosammare livsstil. Hon driver också den populära bloggen Raw food by Erica.

Innehåll
  • Vilka redskap behöver du i ditt raw food kök
  • Bygg ditt raw food skafferi – råvaror och ingredienser
  • Kortfattad näringslära
  • Kunskap hur du skapar olika raw food rätter
  • Vad är detox och hur kan du göra det på hemmaplan
  • Ekologisk hygien
  • Superfoods för superkrafter
  • Raw food som livsstil
Info om kurser:
Datum: 4-5 mars
Plats: Urban Deli, Luntmakargatan 25, Stockholm
Tid: 09.00 – 16.30 båda dagarna
Pris: 2 795 kr

Önskar du anmäla dig till kursen mejlar du ditt namn, adress och telefonnummer till matilda.bergfeldt@topphalsa.se så får du en bekräftelse på mejlen.

Vad ingår:
  • 2 dagars föreläsningar
  • Kursmaterial
  • Praktiska övningar
  • Alla nyttiga mål båda dagarna
  • Diplom

24-26 mars – Mama på Rymmen med topphälsa!

Ta chansen och häng med på tidningen mamas temahelg ”mama på rymmen” med träning, hälsa och välmående i fokus. Vi tränar roliga pass, övar på löptekniken med Jessica Didrikson från Runday, tränar funktionell styrka med Maria Wigbrant, yogar med Camilla Bonnicel i lugn atmosfär med utsikt över Stockholms skärgård och lyssnar till inspirerande föreläsningar. Dessutom njuter vi av god mat, badar badtunna, umgås och träffar nya vänner. Under helgen håller raw food-drottningen Erica Palmcrantz Aziz workshop där vi lär oss laga enkla och hälsosamma mellanmål som vi sedan smakar på.

Vi ser fram emot en härlig träningshelg tillsammans med er 

Här är mina vänner i Kroatien som anordnar Raw food kryssningar på en yacht bland öarna och det turkosblå havet, helt magiskt….

Dear Raw Vegan Food Friends,

Our epic raw vegan cruise is happening again!
June 24th – July 1st, 2017
August 12th – 19th, 2017

Read more on this link.

Look att this videoclip from previous year.

We would like to invite you and your dear ones to come and join us on one of them. Part of our agency’s mission is to help connect the like-minded people from all over the world, and spread this valuable knowledge and teach people about the benefits of healthy, organic raw food eating. Hope  you can come and enjoy truly unique and rejuvenating cruising holiday experience with us. This year, besides having the top class lifestyle coach Jesse Bogdanovich and his partner Reny who is also raw food and the certified yoga teacher, dr. Ruza Bogdanovich, doctor of Naturopathy and Nutrition, we have also the most famous Croatian Raw Food Chef, Mr. Darko Juric who is the ‘Art of Raw’ founder, and makes delicious and gourmet raw meals. Included are also wellness massage therapies and daily yoga classes and very interesting lectures.

For more info you can also check our special web page dedicated to the Raw Food Cruise