Raw food för mig har blivit mer ett sätt att leva än bara ett sätt att äta. Samtidigt som jag gör de bästa valen för mig själv blir det även det bästa jag kan göra för att bevara vår värld som en magisk plats. Jag inspirerar människor att hitta sitt sätt att äta mer raw food genom föreläsningar, event och att skriva böcker. Nu får du tillfälle att följa mig och min värld av raw food på min blogg! På hemsidan hittar du e-böcker, prenumerationer av matrecept, webshop och mycket annat kul! Häng med och se hur du kan få mer energi, livskraft och välbefinnande i ditt liv!
erica
Long Live Life!
Raw food är frukt, grönsaker, rotfrukter, bär, nötter, frön, torkad frukt, alger, skott, groddar och kallpressade oljor samt honung. Råvarorna upphettas inte över 42 grader, för att bevara maximailt med näring och livskraft.
Namn: Erica Sofie Pedersdotter Palmcrantz Aziz
Bor: Kungsladugård, Göteborg
Födelsedag: 1 september (1977)
Familj: Man Sam, dotter Saga. Tjocka släkten och underbara vänner
Favoritdryck: vatten och svag för jasmine te
Favoritmat: avokado
Gillar att: vara i naturen, krama träd och min familj, skapa med raw food
Bästa film: Pianot och Avatar
Bästa lästa bok: Det finns många… Men en som talade till mig var Alkemisten av Paolo Coelho
Lyssnar på: Saga småpratande, mixerljudet och en skiva som alltid gör mig varm och lugn är Deva Premal och Mitten
Vill: leva livet levande
Long Live Life: Att äta raw food är att hylla mig själv varje dag, att ge mig själv och jorden det allra bästa. Tillsammans är vi starka och varje människa har potential att leva sitt lev till fullo – raw food ger dig kraften.
Slutar aldrig förundras över: Solen som alltid går upp varje dag, sprider strålar och att denna nya dag kan ge varje människa tillfälle att leva livet så levande som möjligt. Den eviga cykel av solupp-och nedgång ger mig tillit och tro till livet – och GLÄDJE!