När jag kom tillbaka från USA för snart 8 år sedan fanns det endast Ann Wigmores levande föda bok sedan 70- talet översatt till svenska. Sedan dess har jag försökt att göra raw food mer svenskanpassad, efter råvaror, mått och vårt klimat.
Förra året blev Vibeke Amsdens bok översatt till svenska från danska.
Och nu har det kommit en bok till!! Min vän Karin Haglund är skaparen av boken ”Karins Gröna Värld – livsstil och raw food”. Jag träffade Karin för första gången på en tvådagars helgkurs som jag hade i raw food för närmare fem år sedan. Hon brann redan då för ämnet hälsa och matens inverkan på vår hälsa. Sedan dess har hennes dröm vuxit sig starkare att själv skriva en bok, och drömmar kan bli verklighet, och så har det nu blivit med Karins dröm – hennes bok är skapad, tryckt och utgiven i egen regi.

Och jag säger bara WOW – vilken fin bok med massor av härliga recept att bara börja mixa, fixa och trixa i köket för att nå en optimal hälsa. Karin beskriver hennes väg och sina erfarenheter och delar med sig av kunskap om hur du kan må bättre. Boken är ett givet val i din raw food bok samling. Köp den här via Lifevision webshop.

Tack Karin för att du förverkligade en dröm och delar med dig!

Let dreams come true!
Erica