Hemma i Sverige. Möts av grått och regn. Känns varmt inombords. Möts av min mammas hus, i full julprydnad. Hon hade gjort så välkomnande och fint, lite tidigare än vanligt för att Anna och jag skulle få riktig julkänsla på bilderna. Stökande med många rätter; b. la. pepparkaksbakelser, syltad lök, julsallader, grönkålschips,choklad tryfflar hamnade på bild och i våra magar.
I nästan ett år har Anna och jag träffats för att symbolisera raw food året runt. Allt från vårens spirande blad, sommarns frestelser, höstens skörd och julens gotter. Vilka härliga dagar och många många rätter och bilder. Längtar att få dela allt när boken kommer ut till hösten!
En annan sak jag längtat efter är grönkål. 3 kilos säck för att göra smoothies, chips och sallader utav.
Anna fick med sig en låda med gotter hem och som skulle sparas till jul sa hon. Jag får nog ringa och kolla, jag har gömt våra som var kvar i frysen;)!
Share Love
Erica