Jag har under hela december småhandlat och förberett inför julens firande. Jag gillar traditioner helt enkelt ! Med raw food får jag skapa nya mat traditioner, vilka skriver jag mer om under julhelgen.
Idag fick jag med hela familjen till Fram i Göteborg och det gick dubbelt så fort som om jag skulle varit där själv och snurrat. Delaktigheten känns fin också. I förra veckan slog jag i svanskotan hårt och har varit nedsatt i min ork och kroppsligen av smärta. Så tack vare det har vi gjort saker mer tillsammans under veckan, inte för att vi inte hjälps åt annars men nu har det blivit extra fint.
Idag handlade vi det sista och de färska varorna. Ikväll ska jag göra en raw food paj och koka tomtegröt och förbereda för min raw ris a la Malta, säkert blir det något chokladkryddning med pistagenötter och havssalt. Saffrans cheesecake är redan klar i frysen, pepparmynta godiset och bröd är torkat och ostar är på fermentering! Och grönkåls chips ska bli klara under natten. Så imorgon är det bara till att börja äta!
En vacker Dan före dopparedan önskar jag Dig
Kram
Erica