Le Cielo – Sams bästa kaffehak

mar 6, 2018

Min man Sam gillar kaffe – jag dricker inte kaffe men följer gärna med honom. Vi har letat det bästa kaffet i fyra olika städer och jag tror besökt de flesta kaffebarerna i Tulum i jakten på det bästa kaffet. Jag har inte riktigt förstått grejen med det bästa kaffet men efter att doppat fingret i flera olika kaffemuggar, eftersom jag är sjukt nyfiken på olika smaker så börjar jag förstå.
Det kallbryggda kaffet på flaska hos Le Cielo eller Art Tulum är det bästa- så nu behöver du inte leta själv om det är så att du är en kaffe lovers. Jag kan gilla smaken men mitt nervsystem fixar inte effekten av kaffet. Men vi är alla olika;)
Jag drack en hemmabrygd kombucha, som tyvärr mest smakade ingefärsdricka men var svalkande i värmen.

På menyn finns Raw och Vegan utmärkt och även glutenfritt. Kidsen  valde glutenfria pannkakor med honung och frukt, Sam testade en veggo mexikansk frukost och min mamma en surdegssmörgås. Alla var supernöjda med sina val men det var kanske jag som var lite besviken, men inte lätt med en smakpetig person som jag 😉 med min cocosyoghurt.

Vacker var den och den skulle vara hemma gjord, det jag saknade var den syrliga smaken som kommer när man gör yoghurt. Portionen var väldigt liten och dyrast av allt som vi beställde. Helt okej men jag skulle sätta den under benämningen bowl istället för cocosyoghurt. Le Cielo absolut värt ett besök:)

 
Kram
Erica

Instagram – följ mig där

Instagram – följ mig där

Jag har haft samtal med mina vänner om att fastna med telefonen i handen och scrolla på sociala medier. Känner du igen dig? De som skapat sociala medier har skapat ett "Infinite flöde" vilket innebär att scrollandet aldrig egentligen tar slut. Och vår mänskliga hjärna...

Recept med Martas Glutenfria bröd

Recept med Martas Glutenfria bröd

Vegansmör:Här serverad med GourmetbrödetAntiinfllammatoriskt och raw smör - busenkelt att göra själv!1/2 dl olivolja1/2 dl mjuk kokosoljaen nypa salt2 tsk gurkmejaRör samman och förvara i en glasburk. Avokadotoast:Serverad på KuvertbrödAvokado och kimchi ( se mitt...

Utlottning – Martas Glutenfria bröd

Utlottning – Martas Glutenfria bröd

Vem säger nej till en macka? Något jag alltid varit svag för och fortfarande kan gilla helst nu när det blir kyligare och kroppen behöver mat med lite mer substans. Min kost består vanligtvis minst 80 % raw mat, så jag är så glad att Marta, som jag träffat på en Raw...

Ta en paus

Ta en paus

Sometimes I loose my way but I always know that I will come back home. During my 15 years with raw food I have found my way how food can assist me in my life process of remembering who I am, what I came here for and how I can live my life in joy and love. In...

Flow Summit 2021

Flow Summit 2021

Internationella och skandinaviska inspiratörer sammanstrålar i årets online-event Det är en otroligt stor ära att få vara en del av årets Flow Summit! Där får jag dela min helhetssyn på hjur maten påverkar body, mind, spirit och hur du kan bjuda in mer raw food i ditt...

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Samarbeten

advertisement advertisement advertisement advertisement

Kategorier

Arkiv

Translate »