Den värmen som kom igår var så len och vinden så mjukt ljummen.
Jag fick städryck; skurade altan, tog bort alla vinterjackor och skor, bytte gardiner och tvättade sofföverdrag.
Och mitt i det satte jag ny kombucha och gjorde två olika jordgubbsglassar och en vild grön smoothie.

Den ena varianten blev frysta bananer, jordgubbar, havremjölk och dadlar.
Den andra blev frysta jordgubbar med lite vatten och Björksocker. Det är väldigt gott att ha lite lime i också samt limeskal på toppen.
Resterna fick bli nya glasspinnar till kommande varma dagar.
För mig är det lyx att ge barnen glass varje dag. Att kunna säga JA istället för nej till glass är roligare.
Nu är hemmet och frysen redo för våren på riktigt och jag ska fylla mig med massa gröna spirande blad från skogen, nässlorna är gudomligt goda just nu.
Gårdagens vilda smoothie var med kirskål, brännässla, citronmeliss, dadlar och vatten.
Kram
Erica