Min man Sam gillar kaffe – jag dricker inte kaffe men följer gärna med honom. Vi har letat det bästa kaffet i fyra olika städer och jag tror besökt de flesta kaffebarerna i Tulum i jakten på det bästa kaffet. Jag har inte riktigt förstått grejen med det bästa kaffet men efter att doppat fingret i flera olika kaffemuggar, eftersom jag är sjukt nyfiken på olika smaker så börjar jag förstå.
Det kallbryggda kaffet på flaska hos Le Cielo eller Art Tulum är det bästa- så nu behöver du inte leta själv om det är så att du är en kaffe lovers. Jag kan gilla smaken men mitt nervsystem fixar inte effekten av kaffet. Men vi är alla olika;)
Jag drack en hemmabrygd kombucha, som tyvärr mest smakade ingefärsdricka men var svalkande i värmen.

På menyn finns Raw och Vegan utmärkt och även glutenfritt. Kidsen  valde glutenfria pannkakor med honung och frukt, Sam testade en veggo mexikansk frukost och min mamma en surdegssmörgås. Alla var supernöjda med sina val men det var kanske jag som var lite besviken, men inte lätt med en smakpetig person som jag 😉 med min cocosyoghurt.

Vacker var den och den skulle vara hemma gjord, det jag saknade var den syrliga smaken som kommer när man gör yoghurt. Portionen var väldigt liten och dyrast av allt som vi beställde. Helt okej men jag skulle sätta den under benämningen bowl istället för cocosyoghurt. Le Cielo absolut värt ett besök:)

 
Kram
Erica