Jag har sedan jag skrev boken "Enkel kombucha och kimchi" tänkt göra ett kort filmklipp om hur man gör kombucha. Äntligen fick jag till det! Se på klippet på IGTV, klicka här Ha en bubblig söndag! Kram Erica
Uncategorized
Kids i köket
Liv älskar att vara med i köket, eller som här där jag gjort en liten provisorisk bänk till henne. Båda tjejerna har alltid varit med mig i köket och skapat ett kreativt kaos - säger alltid att det blir ett kaos då man skapar. För att göra mat är verkligen att skapa....
Loppis loppis – detox av saker
Since i came home I have been detoxing my home 🤪 shifting the girls rooms, what makes me so aware is that stuff that doesnt matter can take so much time to sort out. As in Life the stuff that doesnt matter needs to be sorted out and it takes time. So now I want to...
Ikea förbättrar
Raw boll på Ikea!! Efter mina snart 15 år med raw food så känns det som vi kommit långt när Ikea erbjuder raw bollar. Och goda till och med 😘 Min räddning som komplement till salladsbuffé 💚. Kram Erica
Ny inspiration inför hösten
Ibland behöver man komma bort för att hitta hem. Idag åkte jag till Köpenhamn för att få ny inspiration inför hösten och sätta upp nya riktningar, mål och visioner för Raw Food by Erica. Det betyder att jag också satte upp det för mig, bara Erica. För mig är det...
Hälsoretreat på Ecotopia
Vilka dagar, vilket ställe, vilken grupp, vilken yoga, vilken vandring, vilken mat - så otroligt fint! Jag hinner inte ta så mycket kort men här delar jag de som jag tog med kladdiga fingrar:) Välkomstbuffén på indiskt vis! Top notch choklad till efterrätt - fick...
Ett besök på Ginger Hälsobar i Helsingborg
Underbara goa Jenny, som driver Ginger Hälsobar i Helsingborg och som i våras gick Raw Life Education, sådan lycka att äntligen få komma till henne och uppleva Ginger i verkligheten. Vi kom och tog henne i farten med en kantin i famnen. Lycka för oss alla! Riktigt...
Sol x 3
Sol på Solhälla och på Solgläntan! Det har varit en superfin vecka på Solhälla. En ledig vecka faktiskt. Jag är annars här för att hålla Raw Life Education eller laga mat på något retreat men veckan som varit har jag bara jobbat med datorn och varit ledig en hel del...
Skippa middagen – PAUSA
Den här bilden med tillhörande text lade jag ut på Instagram: Whats for dinner? Same question every day💚. Skip dinner and let your system rest. That is what I do, when I have no hunger at dinner time. Why eat because we must/have to? Is that just an idea in the head...
I will always be a student
I början av mars började jag gå Johanna Bjurströms utbildning till Hälso- och Livsstilsterapeut. Det är en utbildningen som flera av mina elever på Raw Life Education har gått och hyllat den som ett perfekt komplement till Raw Life Education. Äntligen skapade...




