Kimchi Recept med Tistelvind

jan 20, 2021

Bowl med Kimchi Majjo, 2 bowls

En bowl är alltid en vinnare! En krämig hot kimchi majjo till blir en perfekt röra till och ger både nyttigheter och massor med smak.

4 dl kokt quinoa eller blomkålsris

1 kruka koriander, grovhackad

10 cocktailtomater, halverade

4 st grönkålsblad, ångade

1 avokado, skuren i skivor

½ lime

Kimchi majjo:

1 dl Tistelvind Kimchi Hot

1 dl vegan majonnäs

Lägg upp ingredienserna till bowlen i en skål. Rör samman Kimchi och majonnäs i en skål. Klicka upp hälften i vardera skål. 

Värmande Miso med Kimchi, 2 bowls

Under de kalla månaderna kan miso vara en bas som buljong till en god soppa med tillbehör. 

4 dl 50 gradigt varmt vatten

2 msk misopasta, råris eller korn

1 paket kelpnudlar

2 avokado, skuren i tärningar

4 skogschampinjoner, delade i mindre bitar

1 dl Tistelvind Kimchi Medium

Topping:

Färdigblandade Furikake eller svarta och vita sesamfrön

Valfritt:

Tamari

Värm vattnet till mison. Fördela på två skålar. Rör ut 1 msk miso i vardera skål.  Skölj kelpnudlarna och klipp de till mindre bitar. Lägg häften av nudlarna i skålen. Lägg i avokado, svamp och kimchi. Strö över furikake eller sesamfrön. Smaksätt med tamari om du önskar mer sälta. 

Att känna sig vacker

Att känna sig vacker

Tankar delade i mitt inspirationsbrev Att vara vacker I alla tider har människor prytt sig, använd färgextrakt för att framhäva sina egna färger, män som kvinnor. Och det vi också vet är att skönheten kommer inifrån, och den avspeglas på utsidan. En osäker insida är...

Svart tandkräm

Jag var hos tandläkarn och frågade om det bästa sättet att göra tänderna vitare utan att bleka. Svaret var att det går inte. Väl hemma kikade jag i mina skåp och tänkte nu gör jag min egen tandkräm som kan göra tänderna lite mer vita. Liv och jag spelade in en IGTV...

En kvällsceremoni med vit salvia

En kvällsceremoni med vit salvia

På kvällen efter kanske en dag som varit lite fylld med lite mer än vanligt eller om jag känner att jag är fast i min energi, tar jag salvia. Varje kväll renar jag med någon slags rökelse för att på något sätt säga hej då till dagen och allt som varit. Men som skrivet...

Raw pizza på balkongen 🍕💚

Raw pizza på balkongen 🍕💚

Jag delar en bild och ett inlägg som jag lade ut på instagram 🥰💚 Kram Erica Raw pizza for dinner in the evening sun 🍕🌅💚. Some people think it is complicated to eat raw but literally this pizza took me 2 minutes to make, but the crust from buckwheat and sunflower seeds...

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Samarbeten

advertisement advertisement advertisement advertisement

Kategorier

Arkiv

Translate »