Efter år med brända kastruller blev jag överlycklig när en vän gav mig en popcorn maskin. Fredagsmyset till kidsen blev genast så mycket enklare och snabbare och med mindre bränd doft och skrubbande av kastruller.
Igår gjorde vi choklad popcorn! Så himla gott och kul. Det blir som en kombo av snacks och godis och det gillar kidsen 😉
Till ungefär en dl opoppade popcorn som blir cirka en liter popcorn tar jag till chokladsåsen:
1 dl kokosolja, flytande
3 msk raw kakdopumver
3 msk kokossocker
En stor nypa salt
Rör samman allt och häller sedan över popcornen och rör runt. Ställer in i kylen i minst 10 minuter och njuter sen 😋.
Jag för egen del kan inte äta popcorn så mycket då min mage upplever det som väldigt hårdsmält men några stycken är alltid gott ;).
Krsm
Erica
0 kommentarer