I april kom Året Runt ut med ett recept från varje svensk bok jag skrivit ( förutom Kickstarta med superfoods), här är recepten från reportaget! Ericas fluffiga Chokladmousse ( Från boken ”Raw food på svenska”) 2 portioner 1/2 dl färska dadlar 1/2–1 dl vatten 2 msk...
Julen är över men jag är övertygad att dessa recept kan vara en inspiration för dig till att mumsa mer på raw food även nu efter jul. Soma Nordics har toppen bra produkter i sitt sortiment och det var roligt att skapa med deras smaksatta kokosoljor! Har du inte...
Måndag förmiddag och solen fortsätter att skina som den gjorde hela helgen då det var årets bokmässan. Det var så många människor som samlats på en och samma plats för att insupa ordens inverkan och betydelse på och för oss. Jag stod på övre plan och tog rulltrappan...
Solen sken över Borntorpet Shambala Gatherings och oss i dagarna fyra. Som en brakavslutning på sommaren, och som en kickoff för kropp och själ för deltagarna inför hösten. Det blev magiska dagar, fyllda med yoga, häng på bryggan, skratt och så klart massor utav raw...
Ett utav de galet goda recepten var Cocoroons. Så så gott och så enkelt. För enkelt nästan så man kan göra det varje dag – ha ha! Prova du med och se hur länge du kan förvara dem innan de tar slut. Jag gissar på en halv dag;). Köp ditt exemplar här ! Följ Erika...
Bild Bianca Brandon-Cox Oreo Cookie Ice Cream Sandwich Perfekta glassen som också mättar gott efter en dag på stranden. Den behöver inte förtinas för att njutas utav, utan går bra att bara skära direkt. Hur bra som helst! Du kan variera valnötterna till paranötter i...
Att vara beredd på att hungern kommer och ha något förberett är en utav nycklarna att lyckas med raw food! När jag skriver lyckas kanske det inte är den 100 % raw food vägen som man valt men ändå vill få till en stor del raw i sin kost. Hemma med en liten Liv på...
Imorgon går boken Rawsome het i tryckpressarna!!! Alltid nervöst när sista handen är lagd och inga ord går att ändra, och jag bara önskar att inga felaktigheter har missats av redaktör, korrläsare och mig. Det här kommer inte bara bli en bok, utan ett helt konstverk...
Imorgon går boken Rawsome het i tryckpressarna!!! Alltid nervöst när sista handen är lagd och inga ord går att ändra, och jag bara önskar att inga felaktigheter har missats av redaktör, korrläsare och mig. Det här kommer inte bara bli en bok, utan ett helt konstverk...
Foto Anna Hult Så många gånger som jag läser manus innan det går på tryck, en redaktör och en korrläsare som också går igenom manuset flera gånger, och så smyger sig ändå fel in. Nästa upplaga av boken kommer att innehålla korrigeringar. Tur är att det enda ”fel” som...