Sommarens bästa Raw Food måste passa sommarens alla olika aktiviteter, från picknick, till "oväntat besök", grillkvällar, heta sommarkvällar - här kommer tips och sköna recept för just dessa tillfällen! "Perfekt till Picknick" Sushirullar med blomkålsmos 1...
Rödbetsbiffar En dag åt jag lunch ute och bläddade i ett gammalt nummer av Elles nyårsspecial. Jag kollade dock inte vilket nyår det gällde men när jag såg att Demi Moore och Ashton Kutcher fortfarande var gifta förstod jag att den inte var från i år. Jag bläddrade...
Månadens recept har fokus på det lite lättare slaget och är tagna från boken ”Raw food – ett lättare liv på tre veckor.” Ibland kan det behövas efter en GOD jul med massor GOD mat och GODsaker. Dessa recept är lite ”lättare” och du kan göra en endagsdetox med...
Rödbetor högt och lågt blir det när vi tänker att äta så årstids bundet som möjligt. Men hur ska vi göra variation på dessa röda godingar utan att behöva koka dem? Det här receptet hyllades av eleverna på Raw Life Education och av deltagarna tidigare i...
Sänder här ett HEJ och lite RAW inspiration till dig som tänker på att besöka en mässa som är fylld med bra och vegetarisk mat! Iår är det andra året som Bra Mat mässan går av stapeln och det är härligt att det tas initiativ till hur vi kan äta mer grönt och...
Sommaren är smoothie tajm och passar utmärkt att fylla på med läskande och flytande energi. Också perfekt för det går så fort och du slipper massa disk. På sommaren vill man ju vara ute så mycket som möjligt! Jag har testat fyra olika de senaste dagarna som jag ger...
Rödbetor äter jag mestadels vintertid för att äta säsongbetonat men idag när jag var och handlade i den lilla ekologiska affären Lime på Allmänna Vägen i Göteborg fann jag färska rödbetor med blast. Mums - tänkte jag - nu är middagen fixade med resten från...
Det magiska vilda gröna finns omkring oss i massvis och det är bara att gå ut och plocka. För att veta att du plockar växter som är ätliga kan du besöka sidan www.skogsskafferiet.se som mina vänner på Vilja Center rekommenderat mig och jag gladeligen delar vidare....
Månadens recept blir en av mina absoluta favoriter ur boken ”Raw food – ett lättare liv på 3 veckor”. Blomkålscouscous! Anna Hult, som även fotograferat till de tidigare böckerna har fångat recepten i boken och förmedlat hur goda det där. Se gärna mer om Anna på...
Spetskålen har kommit och är krispigt fräsch och salladerna från Frankrike har kommit och pryder hyllorna i ekoaffärerna. Men än så är det tag kvar tills det börjar prunka i jorden för oss här i Sverige. Till dess får vi fortsätta njuta av kålen. Prova att göra en...
