Måndag morgon - och jag är glad! Sedan en tid tillbaka har jag verkligen försökt att ta en helt ledig dag på helgen eller i veckan om jag jobbar på helgen. När man arbetar med sin passion kan detta vara lite "svårt" men gör att jag ännu mer längtar till dagen efter...
Ledig från blogg, facebook och mail i fyra dagar är det nu måndag förmiddag och jag sätter tänderna i det som fått vila under de dagar då jag låtit mig vila från just denna del av mitt liv. Det kan vara ett dilemma för många att äta raw när man är hemifrån, helst i...
I söndags, för två dagar sedan, hade jag en jättefin dag tillsammans med 14 deltagare och 3 fantastiska assistenter i mitt hem. Hela dagen fick vi tillsammans och prata, smaka och andas raw food. Kunskapen varierade hos deltagarna, en kvinna hade bara hört begreppet....
Nu är allt vetegräs uppdrucket och det har verkligen gett mig en grön kick så här innan vi kan börja njuta av det gröna, vilda. Den sista plattan klippte vi ned för att frysa ned, eftersom vetegräs ska ätas så färskt som möjligt och jag kände att jag hade behövt ta...
Igår var det kalasande på Ekostore som firade 5 år i Göteborg. 5 år för Ekostore och första dagen för Raw food by Erica produkter i butik. Vilken kväll! Det var många glada ansikten som smittades av sig som vårsolen och långa köar till kassan, så det var ren lycka att...
I söndags var det en mässa för alla matälskare här i Göteborg. För tre år sen var jag med och nu var det dags igen att stå på scen med Anders Arnell och prata raw food för en stor publik. Det blev en rolig halvtimma för oss som lätt hade kunnat bli en timma till;)! På...
I söndags var det en mässa för alla matälskare här i Göteborg. För tre år sen var jag med och nu var det dags igen att stå på scen med Anders Arnell och prata raw food för en stor publik. Det blev en rolig halvtimma för oss som lätt hade kunnat bli en timma till;)! På...
Helen, var tjejen som fick boken "Raw food på svenska" hemskickad till sig, efter hon lagt ut sitt tips på min facebook vägg. Tack för alla tips där! Ett jättefint och otroligt inspirerande mail jag fick från en fin kvinna som jag träffat några gånger och jag blev...
I torsdags lade jag ut den här bilden på facebook. En låda med färskt härligt vetegräs från Åke och Tingting från Hällbar hälsa i Svenshögen ( klicka på länken för att komma direkt till deras sida). Jag talade med Åke innan jul och sa att min kropp längtade efter...
Raw food och kaffe, går det ihop? Kan man dricka kaffe och äta raw food? Återigen vill jag uppmuntra att känna efter i din egen kropp och hur du mår utav det. Gör kaffe dig glad är det bra men måste du ha kaffe för att bli glad då kanske du ska tänka om. David Jubb...
