Är det nytt också för dig att ta med mindre påsar till affären att plocka frukt och grönt i eller andra torrvaror? Jag försöker ta med mig tygkassar till affären, men övar mig också på att ta med de mindre påsarna. De tunnare SAX påsarna i lite olika storlekar...
Raw Silence retreat 3-6 maj Du som tidigare har hört Vipassana vet vad det innebär. Ett retreat i full tystnad och denna gång i unik kombination med raw food. Det är i uteblivandet av orden som vi ofta finner nya ord, nya vägar – när det yttre pratet uteblir så...
Som Premium medlem på Raw food by Erica får du fyra helt nya recept! Paulas Fem sinnens kaka - där du egentligen inte behöver några redskap för att göra, en skål, en slev och en visp. Bästa snabb kakan när du får oväntade gäster under jul och nyår! Den kallas Fem...
I lördags var det dags för en härlig dag på Happy M Kitchen igen för en heldagskurs i raw food. Det är alltid lika spännande att träffa både raw food nyfikna personer som vill göra en djupdykning in i raw food världen med mig under intensiva timmar. På mina...
Jag är lite kräsen när det kommer till raw choklad, jag har provat många olika märken och fått vitt skilda smakupplevelser. En smakupplevelse kan också vara en sensation. En sensation blir det av Loving Earth chokladen, det är som deras helhetstänk från böna till...
Saga hjälpte mig att skriva lappar till de stora burkarna med aktiverade nötter. Jag glömmer ibland av att skriva på burkarna och Sam blötlägger det som redan varit blötlagt och torkat... Men vad betyder aktiverat? Frön, nötter och hela sädesslag ( även linser,...
Jag lade ut en bild på Instagram hur min kombucha bubblade när jag tappade den i fredags och fick många frågor hur man gör, jag hittade detta inlägg som jag gjorde för några år sedan men som fortfarande är lika aktuellt:) Kram Erica Hemma bryggs det kombucha. I...
I livet så har vi olika roller. I mitt fall, rollen som egen företagare, som i sin tur rymmer flera olika roller; författare, receptutvecklare, raw food inspiratör, bokförare, assistent, vd, utbildare, föreläsare, konceptuvecklare, produktansvarig etc etc. Mamma, fru,...
Foto Bianca Brandon-Cox I månadens inspirationsbrev får du recept på en Bowl som är suverän under vintern, du får i dig färska spirande grönt från ärtskotten. Det blir härlig livskraft och du kan odla ärtskott hemma själv! Eller för latmaskar som mig, köpa färska i...
Nyfiken på raw food eller är du redan en raw food fantast? Välkommen till en dag med Erica Palmcrantz Aziz, Sveriges okrönta raw food drottning, på Happy Lördagen den 25 november kl. 10.00 – 16.30. Erica är aktuell med sin tionde bok inom raw food, Superfoodboost, Du...
