Förra månaden fick du några recept som jag utvecklat tillsammans med Biofood här får du några fler som är skapade för bästa Biofood. Chokladen med mullbär och hasselnötter är helt ljuvlig och som en mumsigare variant av Marabous frukt och mandel. Choklad med...
Min man Sam gillar kaffe - jag dricker inte kaffe men följer gärna med honom. Vi har letat det bästa kaffet i fyra olika städer och jag tror besökt de flesta kaffebarerna i Tulum i jakten på det bästa kaffet. Jag har inte riktigt förstått grejen med det bästa kaffet...
Förra året fanns bara Raw Love nere vid stranden vid Ahau Tulum, ett bungalow hotell med yogasal. Vi åkte dit flera gånger då och så härligt att sitta med fötterna i sanden och mumsa raw food. I år bodde vi i själva byn och inte nere vid stranden och när vi...
Så hittade vi det! Charlys Vegan tacos, som vi letade förra året! Det ligger längst bort på vägen vid stranden och när det inte är öppet ser det helt övergivet ut med en stor lastbil vid skylten bara och inget om öppettider. Men vi lyckades tajma en kväll när de hade...
Ett helt fantastiskt ställe som vi inte hann upptäcka förra året var Sanara som vi hade blivit tipsade om. Allt på menyn är gluten och sockerfritt. Sam hittade en skön plats i lounge hörnan och jag som övar på att ta selfie tog en löjlig spegel selfie. Det är...
Nu sitter vi på planet tillbaka till Sverige om några timmar. Vi for till Mexico igen, som vi gjorde förra året. Vi blev alla kära i Mexico och kärare har vi blivit. En månad off, eller ganska off med dator och telefon men verkligen ON på inspiration, framtidsplaner...
Hjälp vad ska man ge till sina twenies till mellis när de kommer hem hungriga efter skolan?? När Saga, som nu är 10 år kommer hem med kompisar efter skolan sitter jag oftast hemma vid datorn. Oftast har jag precis ätit en sen lunch ( hrmmm frukost också, gör en kombo...
Jag är lite kräsen när det kommer till raw choklad, jag har provat många olika märken och fått vitt skilda smakupplevelser. En smakupplevelse kan också vara en sensation. En sensation blir det av Loving Earth chokladen, det är som deras helhetstänk från böna till...
Hurra Hurra för min mamma igår! 75 år ung! Jag tror alla gånger att raw food kan ställa tillbaka tiden, min mamma är ett levande bevis. Med över 12 år med i princip 100 % raw food dagligen är hon mer vital, stark, strålande, än hon någonsin varit. Jag imponeras och...
Saga hjälpte mig att skriva lappar till de stora burkarna med aktiverade nötter. Jag glömmer ibland av att skriva på burkarna och Sam blötlägger det som redan varit blötlagt och torkat... Men vad betyder aktiverat? Frön, nötter och hela sädesslag ( även linser,...
