Månadens recept blir en av mina absoluta favoriter ur boken ”Raw food – ett lättare liv på 3 veckor”. Blomkålscouscous! Anna Hult, som även fotograferat till de tidigare böckerna har fångat recepten i boken och förmedlat hur goda det där. Se gärna mer om Anna på hennes hemsida. Grekisk blomkål 2 portioner Rå blomkål är…
Läs mer »
GLAD PÅSK! Nyss var det jul och nyår och så blev det påsk! Julen vara ända till påska men däremellan kommer fasta. Har du fastat emellan? Fastat har jag inte gjort men jösses vad jag renat på olika sätt och äntligen börjar det hända saker i kroppen. Det känns och syns:). Snart tre veckors träning…
Läs mer »
Det är lördag förmiddag och jag skulle kika på den nya filmen, Hungry for a change, som finns gratis i ännu några timmar på internet men sen att köpa på dvd. Det gick inte så bra här ute på landet som jag är nu hos min mamma, så jag får ta det när vi har…
Läs mer »
Imorse klockan en minut i åtta skrev jag på min vägg på facebook men min telefon var nog lite för morgontrött för statusen uppdaterades aldrig;) jag var desto morgonpiggare: En minut i åtta skrev jag nämligtn så här i statusen på facebook: ”Ha ha, klockan har inte ens slagit åtta och här har jag powerwalkat…
Läs mer »
Spetskålen har kommit och är krispigt fräsch och salladerna från Frankrike har kommit och pryder hyllorna i ekoaffärerna. Men än så är det tag kvar tills det börjar prunka i jorden för oss här i Sverige. Till dess får vi fortsätta njuta av kålen. Prova att göra en läcker Coleslaw, som tillbehör eller som enkelrätt….
Läs mer »
I söndags, för två dagar sedan, hade jag en jättefin dag tillsammans med 14 deltagare och 3 fantastiska assistenter i mitt hem. Hela dagen fick vi tillsammans och prata, smaka och andas raw food. Kunskapen varierade hos deltagarna, en kvinna hade bara hört begreppet. Modigt av henne att göra en djupdykning in i raw food…
Läs mer »
Den där kinakålen som ligger lite blekt i grönsaksdisken… Vad kan man göra med den…. Kanske inte den roligaste grönsak och smakrikaste men jag lovar att den går att piffa till! Igår lördag hittade jag ett halvt huvud i mammas kyl, päron, grön paprika, sockerärtor – också tänkte jag; ”vad kan göras av detta som…
Läs mer »
Chaicheesecake, 2 portioner Fortfarande kallt ut och att göra en lyxig dessert med värmande kryddor kan hjälpa oss att njuta av vintern som vi har. 2 ½ dl cashewnötter 1 msk yaconsirap ( går att byta ut mot honung, agave eller lönnsirap) 8 msk kallt tulsite ( går bra med vatten men tulsi te ger…
Läs mer »
jag får många frågor om graviditet och att ha barn när man lever den raw livsstilen. Nu var det fem år sedan jag var gravid och jag har inga direkta svar på hur jag åt då. Det jag kommer ihåg starkt från min graviditet var att det liv som växte inom hade en stark vilja…
Läs mer »
God måndag! Vilken helg det blev- snö, sol och pulkaåk! Underbart!! Skrev det här på facebook om vad vi stoppade ned i utflyktsväskan för att kunna njuta av en solig dag i snön: ”Det slog mig idag när jag var ute på pulkautflykt att har man gojibär med sig så är matsäcken nästan komplett. Lite…
Läs mer »