Recept Coleslaw

mar 13, 2012

IMG_7821

Spetskålen har kommit och är krispigt fräsch och salladerna från Frankrike har kommit och pryder hyllorna i ekoaffärerna.
Men än så är det tag kvar tills det börjar prunka i jorden för oss här i Sverige. Till dess får vi fortsätta njuta av kålen. Prova att göra en läcker Coleslaw, som tillbehör eller som enkelrätt. Coleslaw:en håller en dag så den passar utmärkt till din lunchlåda.
Raw Majjo
2 dl cashewnötter
1 msk citron
2 msk vatten
en nypa salt
1 msk äppelcidervinäger
Mixa i till en krämig röra. Tillsätt eventullt mer vatten för att få majjon len och slät.
5 cm vitkål
5 cm rödkål
1 morot
Strimla fint och vänd samman med majjon. Mums!

Raw food Retreat

Raw food Retreat

Raw Food Retreat med Erica Jag är så glad att äntligen kunna sprida informationen om mitt kommande retreat på Solhälla! Där ett utrymme skapas för att möta dig själv genom medveten och hälsosam RAW food matlagning, Emotional Body Awareness Exercises, meditation och...

Raw on a Budget

Raw on a Budget

Detta är ett ämne som jag delat om tidigare men är så värt att göra igen 🙂 Det behöver inte vara superdyrt att äta raw food. Så här är mina tips att äta raw food lite mer ekonomiskt! Hoppas återigen att du har överseende med att inlägget är på engelska <3 skriv i...

Mango Citron Ingefära kaka 🥭🍋

Mango Citron Ingefära kaka 🥭🍋

Denna kaka gjorde jag till påsk och delade som en reel på instagram och här kommer den på bloggen, dock på engelska men hoppas det går strålande ändå. Testa! Sååå god 💛 🥭🍋 with dried ginger Raw Cake This cake really turned out good 🙂 I love to be creative in the...

Rätt och Rå

Rätt och Rå

En underbar solig dag var det i lördags och vi bestämde oss för att ta en hike i ett natureservat på Orust. Min man fann en led och dit styrde vi kosan. På vägen dit körde vi förbi Rätt Rå, ett ställe som jag hört mycket om men inte direkt vetat vart det låg, och att...

En naturlig väg till välbefinnande

En naturlig väg till välbefinnande

Ända sedan jag var i 20 års åldern har jag velat ökat till människors välbefinnande på olika sätt. Det har varit min stora drivkraft, att få dela med mig och inspirera till en naturlig livsstil främst genom maten, men ändå med balans. När det nyttiga, raw food:andet...

2 Kommentarer

  1. Mona Lehnberg

    Coleslaw
    Så god. Gjorden på spetskål den blev jättegod. Min man gillade den också. Då är det ett gott betyg.

    Svara
    • Erica

      Det är extra kul när det blir godkänt av man och barn:)! Jag vet precis hur det känns!
      kram
      Erica

      Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Samarbeten

advertisement advertisement advertisement advertisement

Kategorier

Arkiv

Translate »