Första dagen på råkostfestivalen här i Järna, närmare bestämt Ytterjärna och Solviksskolan. Klockan börjar närma sig halv elva och jag fastnade i köket och väntade på att Sagas råris skulle koka klart (vilken tid det tar att ”laga” mat, sitta och passa på mat… är ju mer van att bara slänga ihop något eller köra [...]

Då var jag tillbaka i Göteborg, efter två nätter i Skåneland. Det är vackert i Skåne och gräset vajar på de gröna slätterna. För andra året i rad var jag en av programpunkterna på Mossagårdsfestivalen. Mossagården levererar ekologisk frukt- och grönt till goa människor i södra Sverige, och bjuder in till festival en gång om [...]

Dagens detox drink: Selleristjälkar (massor), en hel gurka, två gröna äpplen å ingefära. Juica i råsdaftscentrifugen. Gott för kropp och själ och faktiskt smakar det oxå gott! Lite ledsen blev jag på mig själv idag, trodde att jag gjorde något bra men förstörde för en liten hussvale familj.. Under taket runt om min mammas hus [...]

Ibland är vädret medgörligt! Johanna från tidningen Centrum skulle komma i tisdags och göra ett reportage om raw food och en raw picknick. På min dator sa väderprognosen REGN men solen lyste över vår innergård. Vilket gjorde det mycket lättare att mysa utomhus:)! Min praktikant Lisa och jag ställde upp alla godsaker på en fin [...]